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芦笋享有“蔬菜之王”的美誉。近年来，井冈山农业科技园积极发挥引领作用，大力开展有机芦笋栽培技术试验和示范，培育出适应吉安本地栽培的芦笋主导品种，形成了比较完善的栽培技术体系和种植模式，并带动部分县（市、区）推广种植，取得了良好的经济和社会效益。发展芦笋产业具有很好的推广价值和发展前景。为充分发挥芦笋绿色有机、高效特色优势，优化我市有机蔬菜产业结构，壮大“井冈”农产品品牌，推进农业供给侧结构性改革，促进农业增效、农民增收，特制定如下规划。
