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赫山区南酸枣产业2018-2020年发展规划
2021-11-21 11:21:22 +0000 UTC一、南酸枣产业前景
1、营养价值丰富：南酸枣果实含有丰富的植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分，特别是具有抗氧化、延缓衰老、保护心血管等功能的植物黄酮的含量高达800mg/100g以上，以果肉加工而成南酸枣糕、饮料、果冻、浆果、枣酒、枣茶等产品具有营养保健功能。
2、培育技术成熟：选育选优种苗，3~5年均可挂果，早的第2年挂果，高位换冠技术还可实现当年挂果，6~8年即可丰产，控制雌雄株比例，实现100%挂果，大幅度提高单位面积产量。